瓦倫蒂娜去旅行

頂著大太陽前往松滿樓用餐，想到美食就無所畏懼了（）

巷子一如既往的安安靜靜，我一如既往的期待美食！！！

「 松滿樓 」門口種植的松竹挺立在都市中心格外綠意盎然，

看了真是身心愉悅，餐廳分一樓和地下一樓，

裝潢沒有非常華麗看起來就是經濟實惠的一般中式餐廳。

都不用看菜單就能點餐，我已經數不清這次是第幾次來用餐了，

老饕們必回訪的「松滿樓」我常常看到熟面孔和政商名流人士也在此用餐。

白斬雞（半隻）$520

今天第一道菜是蠟黃油亮的白斬雞，雞肉口感很像陽明山上的土雞肉，超嫩好吃的

鮮蝦粉絲煲$320

鮮蝦汁及多種秘製調料滲入粉絲，大家搶著分享粉絲，一下子就把粉絲撈光光

清炒鱔糊$350

肥嫩的鱔魚處理的沒有一點腥味，韭黃胡椒粉合體入口香氣四溢
 

五更腸旺$240

鴨血口感如果凍般滑嫩和腸旺吸滿湯汁精華很入味，湯頭麻香帶勁辣而不嗆

清蒸臭豆腐$220

如果硬要比較，「松滿樓」的清蒸臭豆腐並沒有那麼出色，

跟坊間有些夠味的比是有一些些距離，

不過味道還算是在中上水準 

（每個人的味蕾都不一樣，見仁見智，我所推薦的美味也只是個人標準，做為參考）

（每次廚師們做出來的食物美味程度可能都會不一樣）

大蒜黃魚$620

這也是來「松滿樓」每次必點的，記得第一次吃這道名菜驚為天人，吃完立刻馬上又再叫了一份 

蝦仁絲瓜湯包$130

蝦仁絲瓜小籠湯包的絲瓜蒸的恰到好處鮮脆不會軟爛且多汁，這種火候時間掌握給滿分不為過 

蘇杭東坡肉$320

東坡肉是「松滿樓」主打的招牌菜之一 每次來必點！

這是一道膾炙人口的上海菜，鬆軟熱熱的小燒餅夾東坡肉一起吃，

「松滿樓」的東坡肉真的有做到上海本幫菜「濃油赤醬、重糖色豔」的標準，肉一點都不柴，入口即化

烤鴨一吃$1000（每加一吃+150）

一吃：烤鴨包餅的靈魂就是甜麵醬，不會油膩的鴨肉，柔軟的餅皮包裝美味醬料大受好評

二吃：醬爆鴨肉不會死鹹，骨頭邊邊保留很多鴨肉可以啃

三吃：鴨架湯裡面滿滿的配料，酸菜入湯頭鴨肉的香甜透著微酸ㄧ碗接一碗

【松滿樓】

電話：(02) 2751-8479
地址：台北市大安區濟南路三段26號（捷運忠孝新生站六號出口）

營業時間:
午餐11:30-14:00 
晚餐17:30-21:00

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