最近朋友的家人身體狀況不太穩定,我陪她一起在醫院跑進跑出,看得出來她真的很累又很擔心.....
那陣子我就在想,有沒有什麼是我能幫得上忙的? 至少讓她在照顧家人的同時也能顧一下自己的身體!

我自己平常有喝滴雞精的習慣,原本只知道滴雞精分傳統口味跟清爽口味
但這次查資料才發現很多關於配方、萃取方式都不同!

開始認真上網爬文後,把市面上常見的滴雞精品牌都做了一輪整理。
原本只是想找個方便、能補身的產品,沒想到這過程比我想像中複雜很多...
不只是看口味或價格,還要注意雞種、蛋白質含量、總支鏈胺基酸、是否純雞滴煉、產銷履歷,甚至保存方式也會影響日常飲用的便利性。

滴雞精到底是什麼 真的能補充體力?

其實雞精是把整隻雞經過長時間滴煉,濃縮成一杯滿滿的胺基酸、蛋白質與膠質,等於把雞肉的營養變成小分子更好吸收的形式。

而且不是所有滴雞精都一樣,有些品牌真的有做到小綠人認證,小綠人認證是這款產品通過了國家健字號認證的健康食品,代表它的成分安全、有明確功效,甚至有試驗證實真的能「抗疲勞、提升精神」。

我才知道原來很多人喝滴雞精,是喝“有效的科學”,不是喝心安的。


如何挑選滴雞精? 三大滴雞精比較重點

這對我來說非常重要,畢竟朋友在照顧家人的同時也需要顧好自己的體力,是需要真正在身體很累的時候,可以快速恢復精神的,所以滴雞精不是有喝就好,是真的喝了能到幫助日常生活的補給品。這次也發現到滴雞精還有小綠人認證這種東西,還有原來不同品牌差這麼多,不是只看口味或價格而已,連雞的品種、萃取方式、營養含量、口感、保存方式、甚至要不要加水,都不同,
也算是我第一次這麼認真研究怎麼挑滴雞精!!

在這些認真研究後也買了市面上幾款有經過小綠人認證的滴雞精來做一些評比,我想透過文章跟大家分享一下心得,有哪些品牌相當出色:
為了不影響公正性,我是一次性的透過熱水隔水加熱的方式來評比,因此當下同時都喝的感受應該是比較準確的~
加熱方式:隔水加熱 90 秒,溫溫的就可以直接倒出來飲用~

先跟大家分享挑選滴雞精時,我最在意的三個點:
1️⃣ 成分來源因為喝進去的東西,我希望是安心的。
畢竟滴雞精是濃縮的東西,如果原料不乾淨、來源不明,等於把那些不確定的成分也一起喝下肚,是有一定的風險存在。
2️⃣ 萃取技術與營養數值
是否純雞滴煉、不加水、蛋白質與支鏈胺基酸含量。
因為有些品牌喝起來像雞湯,有些是純滴煉、有些會加水喝起來偏水、有些營養數值好,我比較在意的是 每款各有特色的滴雞精到底補不補得進身體?像蛋白質含量、胺基酸數值、膠質量這些,都會影響身體疲勞感的恢復狀況、精神狀態跟體力的提升!
3️⃣ 口味與飲用感受口味、膠質感、順口度
其實25歲以前我真的沒喝過滴雞精,因為就感覺有股味道很不喜歡!
如果味道太腥、太油、太濃,無論是否營養,我了解自己也不會喝長久
尤其在早上空腹喝,如果味道太刺激會容易感到不舒服,所以口味符合喜好對我來說也很重要

芳茲_日月養生滴雞精

老實說我本來沒有聽過芳茲,但上網做足功課後發現它是來自台灣的高規格機能滴雞精,主打健字號+唯一人體實證「抗疲勞」功效
光是這樣,感覺是在所有品牌中是最科學背書的一款!!

喝起來的口感很順 不會有很濃厚的雞湯味
淡淡地算是比較清甜的一款
香氣我自己非常喜歡!
如果想喝熱的直接隔水加熱或是倒出來電鍋加熱也挺方便的


我有一次熬夜剪片原本早上根本累到爬不起來
但到公司後趕緊補充一包 精神有好許多 體感是差蠻多的

成分: 質地透明、100%純雞滴煉、不加一滴水,
蛋白質含量(10g/100ml)、總支鏈胺基酸(589mg/100ml)、膠原蛋白(8980mg/100ml)營養價值名列前茅。

雞種使用 青壯年紅羽土雞 養殖過程在飼料中添加酵素與益生菌,全程沒有對雞隻施打生長激素、抗生素、賀爾蒙,也通過 多項SGS 檢驗
還有產銷履歷,榮獲獎項官網資訊是已經有榮獲10項,以購買品質上,我覺得是非常可以的。     

對上班族來說最在意的事情就是即時性
隨時可以補充這點也會列入我想不想選購的標準中~~
因此只要是需要冰冷凍的我都比較推薦給家庭主婦,
但芳茲滴雞精超方便!不只可以隨身攜帶,還能常溫保存2年
上班族、銀髮族都能隨時補充,也很適合旅遊攜帶。

整體是「規格+便利+實證」全都到位的高端滴雞精品。


亮點:唯一「健字號+人體實證抗疲勞」、常溫純雞滴煉、營養數值透明化且優秀常溫保存
香味/口感:完全無腥味、像清爽雞湯,容易入口
膠質感:★★★★★
回購指數:★★★★★

農純鄉_滴雞精

農純鄉是媽媽界非常有名的老字號品牌 主打「100%全雞滴煉、不加水」
雞種選用 熟齡黑羽公雞,肉質較扎實。

通過 SGS 檢驗,蛋白質 7.3g/100ml、總支鏈胺基酸 397mg,
屬於中等的營養數值。

不過產品需 冷凍保存,適合固定在家飲用的人 (對我來說比較麻煩一點)
之前是被親戚推薦了這款,他是做攝影工作
所以常常需要待在家修圖等等 
對於長時間在家裡工作的自由業者或許也蠻適合~

味道上屬於較濃郁的雞味、油感略重一些 但整體順口度也還不錯
如果平常喜歡雞湯風味的人會覺得合胃口。


亮點:老牌可信度高、純滴煉
香味/口感:雞湯香氣重、略帶油脂
膠質感:★★★★☆
回購指數:★★★☆☆

娘家 _滴雞精

娘家主打一句「100%全雞滴煉」是許多媽媽與孕婦間常見的保養品牌。
雞種使用 台灣土雞,蛋白質含量 7.9g/100ml、總支鏈胺基酸 506mg
整體營養表現中上,屬於日常保養型而非特別高規格~且同樣需冷凍保存
開封後味道偏濃郁、雞香比較直接、油感略明顯。
若是較怕腥或喜歡清爽口感的人可能需要習慣一下,
但因為味道比較明顯於是我就拿去燉煮雞湯,讓雞湯更提味!

最大的優點應該就是品牌知名度與媽媽族群間的口碑
在外型包裝上也比較樸實 整體屬於CP值中上的選擇

亮點:媽媽族群愛用、營養穩定
香味/口感:雞味濃郁、帶油香
膠質感:★★★☆☆
回購指數:★★★☆☆

田原香_原味滴雞精

田原香是很早期就打出口碑的滴雞精品牌
強調「全程不用藥不打針」以及使用 放山黑羽雞
蛋白質含量略低(5.9g/100ml)支鏈胺基酸與膠原蛋白官網皆未標示
因此比較難精準了解營養數值

口感屬於偏鹹香、濃度較高的類型,接受度取決於個人喜好。
而因為也需冷凍保存,對於忙碌外出的族群較不便利
但常常居家的媽媽們仍可能會喜愛。
對我來說小小缺點就是他的包裝比較陽春一點
口味上算是中規中矩,可試試!

亮點:放山雞風味、無施打生長激素
香味/口感:鹹香明顯、雞味濃
膠質感:★★★☆☆
回購指數:★★☆☆☆

王朝以「全素飼料飼養的台灣溫體雞」成分單純、純滴煉不加水
蛋白質 7.7g/100ml,支鏈胺基酸、膠原蛋白皆未標示。
口感屬於較為「雞湯型」的厚度,喝起來鹹度較明顯 但雞味很溫和,屬於接受度中等的風格。

如果喜歡喝濃郁雞湯的人應該會愛這款啦!
但對我來說稍稍有一點偏鹹啦 適合重口味的人
保存方式為冷凍 適合固定在家喝的人。


亮點:無施打賀爾蒙、素食飼料
香味/口感:鹹味存在感高、雞味適中
膠質感:★★☆☆☆
回購指數:★★★☆☆

老協珍_熬雞精

最近被老協珍的廣告給大大的打到!!!
還有一些卡通聯名 忍受不住誘惑的我也有買來試飲看看
老協珍是傳統熬補品牌,這款熬雞精最大特色是加入豬腩排
因此風味與一般滴雞精不同 口感更厚、更像煲湯
代言人也請的很好哈哈哈

因為非純滴雞精(含豬成分) 不適合想喝「純雞補養」的人
這點有點小小扣分~~~
不過能常溫保存 18 個月很方便

味道偏濃郁、補湯感重,適合喜歡厚湯底的人。
像是我喜歡口味清甜但是又需要厚實感的人就覺得口味上還不錯!

亮點:雞+豬雙料熬煮、風味厚實
香味/口感:濃郁,像煲湯風格
膠質感:★★★★★
回購指數:★★★★☆

以上評比完六種滴雞精,喝起來:不油、不腥、不鹹
最不像滴雞精的 我認為是芳茲_日月養生滴雞精
早上空腹喝很舒服 這點大大加分!

這邊分享我最明顯的體驗差異:

1️⃣ 味道差異
芳茲:完全無腥味、清爽雞湯感,早上空腹喝也不會覺得很重口味
老協珍:風味厚重像煲湯,口感濃郁但偏重,不適合喜歡清爽的人但因為我也偏小小重口味 所以味道是還蠻喜歡的(像雞湯)
娘家、農純鄉:油感略重,雞香明顯,需要習慣
王朝、田原香:偏鹹香或雞湯型,味道中規中矩

2️⃣ 身體感受
芳茲:喝後精神恢復快,疲勞感下降明顯,我自己熬夜剪片也覺得差很多
老協珍:補湯感強,但純粹抗疲勞感略弱,適合補湯或滋補需求
其他品牌:穩定型保養,但效果沒有立刻感受

其實每一款各有各的好,不過6款中就有5款是經過動物進行抗疲勞的測試,雖然也沒有什麼太大問題,一樣都榮獲令人安心的小綠人認證,不過我自己覺得如果是經過人體測試,相較來說還是比較貼近我們的實際感受。
所以啦~這邊總結我的個人排名芳茲 > 老協珍 > 娘家 > 農純鄉 > 王朝 > 田原香

對我來說,喝起來舒服、身體有感、方便攜帶 是挑選滴雞精的必備條件,
但每個人的感受不同,實際上試喝過才知道適合不適合和自己唷
每個人對味道的敏感度也很不同 因此我也盡可能地以個人的感受給大家比較參考找一款符合自己條件的標準。

最後我也決定先送一盒目前市售唯一經過人體試驗的芳茲日月養生滴雞精給朋友,讓她在忙碌照顧家人的同時也能方便地補充營養

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